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Vinho Byzantium Rosso 750ml

Código: 000010256

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Tipo: Tinto
País: Romênia, Dealu Mare
Produtor: The Iconic Estate
Uva: Feteasca Neagra, Shiraz e Cabernet Franc
Safra: Consultar
Teor Alcóolico: 14%
Volume: 750ml

Vinho tinto premium resultado do blend das uvas internacionais Shiraz e Cabernet Franc, com a a uva autóctone Feteasca Neagra que são vinificadas em separado para preservar as características de cada casta. Passagem por barrica para dar complexidade e elegância aos taninos. Aromas pronunciados de frutos silvestres maduros, ameixas pretas, pimentas vermelhas e pretas e menta. Surpreendente do começo ao fim.

Vinificação: As uvas foram vinificadas separadamente. Os vinhos foram montados após o final da fermentação alcoólica e passagem por barris de carvalho durante 9 meses.

Degustação: De cor vermelha rubi profunda. Aromas intensos a frutos silvestres maduros e ameixas pretas provenientes da casta indígena Feteasca Neagra, bem como a pimenta vermelha e preta proveniente do Shiraz. Os aromas estão bem integrados com notas de baunilha e chocolate e requintada madeira de carvalho. O final é prolongado com notas crocantes de menta e violeta estruturadas pelo Cabernet Franc.

Harmonização: Combina com rosbife, frango, ensopado e carnes de caça.