A coloração do vibrante Claude Val Blanc é palha de média intensidade, reflexos verdeais. No olfato apresenta toques cítricos (limão siciliano), fruta tropical e acácia. Explode na boca com uma fruta viva, fresca, num balanço cativante e de importante persistência.
País: França
Produtor: Paul Mas
Uva: 35% Grenache Blanc, 25% Vermentino, 15% Chasan, 10% Mauzac, 10% Sauvignon Blanc, 5% Chenin Blanc.
Safra: Consultar
Amadurecimento: 3 meses em tanques de inox, sur lie
Harmonização: Vinho de verão para aperitivar ou descontrair; Excelente como vinho de aperitivo; Cozinha asiática de mar em preparações com curry; Trilha grelhada na brasa com ervas provençais; Arroz de polvo.
Teor Alcóolico: 12,8%
Volume: 750ml
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