Espumante fácil e fresco elaborado por uma das mais respeitadas Maison da Bourgogne, Veuve Ambal, Blanc de Blancs Brut é o tipo de espumante para se ter a mão em todos os momentos. No nariz revela bom leque de aromas, destacando-se por frutas brancas, como peras, pêssegos e maçãs que se mesclam a notas de limão e toques florais.
Visual: Amarelo palha com reflexos dourados, perlage fina e persistente
Aroma: Frutas brancas frescas, como maçãs verdes e peras, notas cítricas, pêssegos e toques florais
Paladar: Leve, com bom equilíbrio e ótima acidez. Seu final de boca é agradável e refrescante, com destaque para peras e pêssegos
País: França
Produtor: Veuve Ambal
Uva: Airén
Safra: não safrado
Amadurecimento: Método Charmat (Segunda fermentação em tanques de aço inoxidável)
Harmonização: Entradas leves, como saladas, tartar de salmão, ceviche de peixe branco, preparações a base de frutos do mar, queijos de cabra e ótimo acompanhando a culinária japonesa.
Teor Alcóolico: 11,5%
Volume: 750ml
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