Outro achado de Paul Mas, este Viognier entrega toda a tipicidade da variedade por um preço fantástico. Cor dourada delicada. Perfumado e sedutor, com pêssego maduro, lima, flor de acácia e baunilha. Amplo em boca, muito redondo, mas com mineralidade e frescor em sintonia, ótima persistência.
País: França
Produtor: Paul Mas
Uva: 100% Viognier
Safra: 2021
Amadurecimento: 3 meses, 85% em tanques de inox, 15% em barricas francesas
Harmonização: Cozinha indiana de mar; guacamole; risotto com lagostins e açafrão; queijos de cabra frescos.
Teor Alcóolico: 13,5%
Volume: 750ml
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