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Vinho Terras de Xisto Vinhas Velhas Grande Reserva Tinto 750ml

Código: 1721

R$ 72,90

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Este vinho possui um aroma de fruta preta bem madura e boas notas mentoladas e especiadas. Na boca, é rico com taninos firmes, mas já amaciados. Apresenta boa presença de fruta e algum chocolate.

Este vinho é produzido apenas com as melhores uvas, das melhores parcelas das vinhas mais antigas da vinícola, plantadas em 1989. As variedades selecionadas refletem a verdadeira expressão e qualidade do terroir do Alentejo. As uvas, cuidadosamente selecionadas, são desengaçadas e vinificadas em cubas de aço inox, com remontagem automática e controle de temperatura de fermentação entre 28ºC e 30ºC, com curtimenta prolongada. A fermentação ocorre pela adição de leveduras selecionadas, durante cerca de 5 a 7 dias, seguindo-se um período de maceração, durante o qual ocorre a fermentação malolática, para estabilização do vinho. Este tinto estagiou 30 meses em barricas de carvalho francês de 2ª e 3ª utilização. Apesar de poder ser bebido já, apresenta bom potencial para envelhecer.

Premiação:
2015 - 92 pontos Wine Enthusiast
2015 - 91 pontos Revista Adega

Tipo: Tinto Seco
País: Portugal
Produtor: Ségur Redondo Winery
Uva: Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Aragonez
Safra: 2015
Amadurecimento: Este tinto estagiou 30 meses em barricas de carvalho francês de 2ª e 3ª utilização.
Teor Alcóolico: 14,5%
Volume: 750ml