Crémant de Bourgogne é um dos espumantes mais requintados do mundo. A Veuve Ambal, pioneira no estilo desde 1898, tornou-se líder global na sua distribuição. Pinot Noir, Chardonnay, Aligoté e Gamay compõem este exemplar que estagia de 12 a 18 meses sobre as leveduras. Esse processo desenvolve aromas e sabores que o tornam o espumante perfeito para harmonizar ou brindar os bons momentos.
País: França
Produtor: Charles Ninot
Uva: Blend
Safra: não safrado
Amadurecimento: Método tradicional (Segunda fermentação em garrafa), e 12 a 18 meses de autólise (surlie).
Harmonização: Aves, Massas, Peixe, Queijos.
Teor Alcóolico: 12%
Volume: 750ml
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